Vildmarkskaffe
catering utomhus
Vi hjälper dig gärna med mat och fika på temat Vildmark.
Vildmarkskaffe är en del av Jonas Vildmark Bushcraftcenter där vi hyllar den magiskt goda och ständigt så närvarande vildmarksdrycken kaffe samt den stärkande utomhusmaten.
Det är en ynnest att få sätta sig ned för en lugn stunds fika, efter att ha fyllt lungorna med frisk skogsluft, oavsett om det handlar om en snabbfika längs ensamvandringen eller en helkvälls matlagning tillsammans med vänner över en öppen eld.
Låt oss hjälpa dig med en smak av vildmark – mat och fika till ert event eller konferens.
Välkommen att kontakta oss med er förfrågan.
Therese 073-2706124
Jonas 070-6205166
info@jonasvildmark.com
Vildmarkskaffe Meny
Alla priser är ex moms. Samtliga priser gäller för sällskap om minst 10 personer.
Kaffebröd och smörgåsar kan även beställas separat för avhämtning.
Meny 1
Förrätt: Vegetarisk soppa med hembakt bröd och smör
Varmrätt: Grillbuffé; korv, halloumi, majs, paprika, tomathalvor, lök, pitabröd, tomatsalsa
Dessert: Pannacotta med hallonsås alt. Chokladkaka med vispgrädde
Dryck: Kaffe och måltidsdryck
Pris: 400:-/person + moms
Kan fås som tvårättersmeny för 300:-/person + moms (kaffe ingår endast vid val av varmrätt och dessert).
Enbart varmrätt inkl. måltidsdryck kan beställas för 250:-/person + moms.
Meny 2
Förrätt: Kavring med gubbröra
Varmrätt: Fiskgryta på torsk och lax, yoghurtsås med citron, hembakt bröd
Dessert: Pannacotta med hallonsås alt. Chokladkaka med vispgrädde
Dryck: Kaffe och måltidsdryck
Pris: 400:-/person + moms
Kan fås som tvårättersmeny för 300:-/person + moms (kaffe ingår endast vid val av varmrätt och dessert).
Enbart varmrätt inkl. måltidsdryck kan beställas för 250:-/person + moms.
meny 3
Förrätt: Ruccolabädd med ostpaj alt. tomat- och mozzarellaspett, vinägrettdressing, bröd
Varmrätt: Rostbiff med fransk potatissallad, yoghurtsås med citron och örter
Dessert: Marängtårta med hallon och vispgrädde
Dryck: Kaffe och måltidsdryck
Pris: 500:-/person + moms
Meny 3 kan fås som tvårättersmeny för 400:-/person + moms (kaffe ingår endast vid val av varmrätt och dessert).
Enbart varmrätt inkl. måltidsdryck kan beställas för 350:-/person + moms.
Lunchkorg
Tonfiskpiroger (två per person) alt. wraps med tonfiskröra (två per person) alt. rågsiktkaka med ägg och grönsaker, med frukt, måltidsdryck
Pris: 150:-/person + moms
Lilla fikakorgen
Hembakta stora kanelbullar alt. hembakt mjuk kaka med säsongens bär alt. småfranska med ost och grönsaker, frukt och kaffe/te
Pris: 100:-/person + moms
Stora fikakorgen
Hembakta stora kanelbullar alt. hembakt mjuk kaka med säsongens bär alt. småfranska med ost och grönsaker, två sorters småkakor, frukt och kaffe/te
Pris: 150:-/ person + moms